準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![醬爆肉片蘆筍怎麼做好吃又簡單]( "醬爆肉片蘆筍怎麼做好吃又簡單")
裏幾肉 ：
1小塊 蘆筍 ：
1小把 胡蘿蔔 ：
半根 馬蹄 ：
4個 輔料
六月鮮豆瓣醬 ：
2湯匙美極鮮味醬油 ：
1湯匙糖 ：
少許 具體步驟
1. 將蘆筍切去老根洗淨，馬蹄切片；
2. 鍋中放水燒開加少許油和鹽，放入蘆筍和馬蹄一起水裏略煮後倒出過冷水備用；
3. 豬肉切片，鍋中放少許油燒熱後放入肉片煸炒至變色；
4. 加入胡蘿蔔片略炒後，加入2湯匙豆瓣醬一起翻炒；
5. 接着加入馬蹄和蘆筍繼續翻炒；
6. 調入1湯匙美極鮮味醬油和少許糖炒熟即可。
