鮮蔬鳥巢如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 豌豆苗 :適量小山筍 :適量 蟹味菇 :適量 鵪鶉蛋 :適量 輔料鹽 :適量香油 :適量 具體步驟1. 準備好各種食材。2. 鍋中加入適量冷水,燒開後將蟹味菇、小山筍、豌豆苗輕焯一下,撈出後立刻過冷水,鵪鶉蛋加鹽煮熟。3. 將焯好的小山筍和豌豆苗控幹多餘水分,切絲、切小段。4. 所有食材放入大碗中加入鹽、香油調勻。5. 調好的鮮蔬放入碗中壓緊倒扣在盤中,用筷子在中央輕輕攪出一個圓形空心。6. 剝好的鵪鶉蛋放入點綴即可。 TAG標籤:三色鮮蔬盞 好吃 鳥巢 鮮蔬 #