自制鳥巢如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米粉 ：適量
鵪鶉蛋 ：適量
紅蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：適量
香菇 ：適量

輔料

澱粉 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.香菇泡發切片，蒜頭切片

2.紅蘿蔔切絲，待用

3.粉絲泡水，瀝乾

4.香菇蒜頭爆香，下紅蘿蔔炒熟

5.雞蛋炒熟，加上粉絲，加所有其他配料，翻炒

6.鵪鶉蛋煮熟，去殼，用紅蘿蔔裝飾頭部，嘴。

7.擺盤