菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

一款在家就能做的糯米酒圖解

一款在家就能做的糯米酒圖解

糯米酒是非常多的人都喜歡喝的,因為糯米的存在,光是聞起來就帶着糯米的香氣,喝一口。香甜可口,一點沒有一般酒刺激的感覺。而且糯米酒不僅可以單喝,還可以用來做冰封,湯圓等等。説到這裏小編都迫不及待開始做今天要交給大家的糯米酒了。

主料

糯米 :500克
甜酒麴 :2袋子

輔料

水 :1500ml

詳細步驟:

一款在家就能做的糯米酒圖解 第2張

第一步

糯米洗淨用電飯煲煮熟,記得要做的硬一些!

一款在家就能做的糯米酒圖解 第3張

第二步

糯米飯蒸好了!

一款在家就能做的糯米酒圖解 第4張

第三步

把蒸熟的糯米放在盆裏晾到不燙手,38度左右即可!

一款在家就能做的糯米酒圖解 第5張

第四步

準備甜酒麴!

一款在家就能做的糯米酒圖解 第6張

第五步

準備幾瓶礦泉水!

一款在家就能做的糯米酒圖解 第7張

第六步

把甜酒麴放進晾好的糯米飯裏!完成

TAG標籤:糯米酒 #