好吃的奶香椰蓉麪包條如何做好吃又美味
其實想要學會一道麪包的話其實是很容易的，因為一開始的話可以學習這種比較簡單的而且大家都不叫喜歡吃的食物，就是這道大家都喜歡吃的 奶香椰蓉麪包條，味道是比較獨特的所以希望大家會喜歡，而且希望大家可以學會這道食物當做早餐吃。
主料
高筋麪粉 ：250黃油 ：35
鹽 ：適量
酵母 ：4
牛奶 ：100
輔料
白糖 ：40雞蛋 ：適量
椰蓉 ：50
具體步驟
材料：高筋麪粉250克，黃油35克，食鹽2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克，雞蛋1個
將麪糰材料除（黃油）外放入麪包桶，和麪20分鐘後檢查一下面團，到達了擴展程度，這個時候就可以加入黃油了
加入軟化的黃油35克，再次和麪20分鐘，麪糰光滑而充滿彈性
揉麪到擴展狀態，能拉出大片薄膜即可
開啟酸奶功能進行一次發酵
椰蓉餡料：黃油15克、雞蛋黃1個和白糖10克調和成椰蓉餡料
然後把麪糰取出，分成八份（每個麪糰大約重60克），再滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
然後把麪糰取出，分成八份（每個麪糰大約重60克），再滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘
用擀麪杖擀成長牛舌狀，用刀在表面劃幾刀
扭成麻花形狀
麻花條首尾相連成圓形，並且把首尾交叉處理。注意尾巴一定要放在下面壓緊
放在温暖處發至2倍大小，表面刷蛋液
烤箱180度，中層上下火15分鐘至表面上色，捏麪包兩側邊快速回彈即可
