好吃的超鬆軟芒果夾心小麪包如何做好吃又美味
今天起的比較早，因為昨晚準備了超鬆軟芒果夾心小面包材料，今天要做這個小麪包給他當早餐。超鬆軟芒果夾心小麪包做法雖説蠻簡單，但是也是需要點時間的，他還要上課，得有充足的時間吃才行。超鬆軟芒果夾心小麪包蠻不錯哦，入口感很好呢。
主料
麪粉 ：適量輔料
芒果 ：適量具體步驟
把主材料除黃油以外的所有材料放一起揉至光滑麪糰
加入黃油繼續揉。
揉至可以拉出大片透明薄膜。揉好的麪糰蓋保鮮膜放温暖處進行第一次發酵。
趁發酵麪糰的時間把芒果肉打成泥加入奶油奶酪和細砂糖。
攪拌均勻後芒果餡就做好啦！放冰箱冷藏備用。
發酵好的麪糰。
把發酵好的麪糰拿出來排氣平均分成6個小麪糰，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
取一個小麪糰擀成牛舌狀麪餅
取一勺芒果餡平鋪在麪餅上，四周留邊，從一邊開始捲起。
收緊接口，呈橄欖狀
收口朝下放置烤盤上。入烤箱35度發酵約50分鐘
發酵至2倍大，刷上一層雞蛋液
放入提前預熱好的烤箱。中層。160度烤18分鐘。
出爐後放涼即可。非常鬆軟的夾心小麪包，芒果味十足！
