美味的網紋果醬夾心麪包如何做好吃又美味
網紋果醬夾心麪包這道美食經常出沒於人們的餐桌之上，所需要的食材主要為高筋麪粉、奶粉、牛奶、雞蛋。高筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，所製作的美食口感鬆軟，美味可口，搭配上由於的雞蛋以及美味的牛奶經過高温的長時間的烘烤，令人垂懸欲滴。
主料
高筋麪粉 ：適量奶粉 ：適量
雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
果醬 ：適量
輔料
鹽 ：適量白砂糖 ：適量
黃油 ：適量
具體步驟
將除果醬及黃油外的所有材料混合成光滑的麪糰，加入切小塊的黃油揉至擴展階段，放温暖處發酵到兩倍大
將發酵好的麪糰用擀麪杖輕輕排氣，先分出一個95g的麪糰，剩下的分成3等份，滾圓蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
將3個同樣大小的麪糰都擀成直徑約20Cm的圓形
底下墊張油紙，把圓形面片放到上面，均勻地抹上果醬，邊上留1cm不要抹，然後再放上第二片，再抹上果醬
把第三片蓋到上面
將預留的95g麪糰擀成橢圓形
用拉網刀割開
拉開鋪到面片上面，然後放到8寸圓模內（我用的是8寸披薩盤），放温暖濕潤處發酵至兩倍大
表面刷一層蛋液，放入預熱好的烤箱，170度烤22分鐘左右，上色滿意蓋錫紙
