準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘多了了外面賣的果美味檸檬小貝糕,何不自己動手做一下呢。檸檬小貝是一個涼爽的小甜食,不過自己做的話,完全可以按自己的口味來,做出健康不長胖的蛋撻。它最好的是可以讓人吃了很愜意,自己在家閒暇之時最適合做些小甜食來犒勞自己,行動起來。
主料
低筋麪粉 :
50 輔料
黃油 :
43 雞蛋 :
30泡打粉 :
1 檸檬 :
33 白砂糖 :
適量 具體步驟
準備材料
.檸檬皮取下後與砂糖混合
拌勻,醃製半個小時
.黃油融化液態
雞蛋打散
加入砂糖+檸檬的混合物
攪勻
篩入麪粉and泡打粉
趁熱倒入黃油
再次攪勻,靜置半個小時
烤箱預熱190度,將麪糊倒入模具中,13分鐘即可