家常私房烤麪筋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.2W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 麪筋 :兩根 洋葱 :半個錫箔紙 :一大張 輔料 甜麪醬 :10白糖 :3半顆粒孜然 :5 橄欖油 :1勺老抽 :3 具體步驟1. 麪筋切適當大小的塊,洋葱切絲,放甜麪醬、白糖、孜然、老抽、橄欖油拌勻,略微醃製15分鐘2. 錫紙底部鋪洋葱絲,這樣可以防止粘糊,把醃製好的麪筋放在洋葱上,最後把錫紙封好。放在平底鍋小火均勻加熱約10分鐘,最後開大火兩分鐘略微收收湯汁3. 出鍋打開錫箔紙後略微攪拌一下,把洋葱拌勻就可以了。 TAG標籤:烤麪筋的 家常 麪筋 私房 好吃 #