鮮嫩的紅燒嘎魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.86K 大中小設置文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:45分鐘主料嘎魚 :800 大蒜 :5 輔料生薑 :5 醬油 :1茶匙生抽 :1茶匙黃酒 :1湯匙 醋 :1茶匙鹽 :1茶匙白糖 :少許香葱 :5 具體步驟嘎魚宰殺取出內臟和魚鰓後洗淨,用廚紙把魚表面的水吸乾鍋燒熱,加入適量的油放入嘎魚、蒜瓣煎至兩面微微上色烹入料酒、醋、醬油、生抽,放入薑片和適量的水大火燒開,轉中火燒至鍋內湯汁濃稠,撒入香葱碎即可 TAG標籤:紅燒 好吃 紅燒嘎魚 嘎魚 #