![美美廚房之什錦炒飯怎麼做好吃又簡單]( "美美廚房之什錦炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米粒 ：
30 白米飯 ：
500 叉
燒肉 ：
50 輔料
白砂糖 ：
1茶匙紅椒 ：
5油 ：
適量 青椒 ：
10 小葱 ：
20鹽 ：
適量 具體步驟
1.米飯（是隔夜的，水分較少）
2.原料（青紅椒粒，叉燒粒，葱粒，葱花，玉米粒）
3.鍋內放油，然後把葱白粒放入煸出香味
4.跟着加入叉燒粒
5.再放入青紅椒
6.跟着下入玉米粒
7.所有配粒炒出香味後，放入米飯
8.炒至飯粒粒粒鬆散，可以看見在鍋邊有跳動的時候，就調味（鹽，糖）
9.出鍋前放入葱花翻勻即可
烹飪技巧
飯要炒的甘香，一定要旺火，翻炒的也要勤，但是油又不能多，想吃好吃的炒飯，還是需要點小技巧的呢。
