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特色青椒絲炒笨蛋如何做好吃又美味

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道特色青椒絲炒笨蛋這是一道比較家常的菜式,幾乎是家家户户都很喜歡吃的一道菜。我們在平時一年四季的時候都很喜歡吃,因為它的味道還是挺特別的,特意把青椒和雞蛋搭配在一起,這樣在一點點的小辣味兒中還有一點點雞蛋的辛香味,吃起來非常的爽口,很適合用來當做下飯菜。

主料

青椒 :2個
番茄 :1個
笨雞蛋 :2個

輔料

油 :適量
醬油 :少許
鹽 :適量

具體步驟

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青椒洗淨切絲,番茄切塊備用

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞蛋打散倒入鍋中劃散炒熟

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入青椒絲和番茄

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒均勻

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.調入適量鹽和醬油

特色青椒絲炒笨蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.翻炒均勻即可出鍋

烹飪技巧