#特色美食#青椒土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：2個
土豆 ：250

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將土豆和青椒分別洗乾淨切絲，同時 鍋中加適量油加熱

2.倒入切好的土豆絲翻炒

3.兩分鐘左右倒入切好的青椒絲繼續翻炒，並加入適量鹽

4.繼續翻炒兩分鐘左右放入味精就可出鍋了

烹飪技巧

土豆絲切好後要放在水裏浸泡一會兒，把澱粉濾掉一些