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好吃的中秋燉排骨如何做好吃又美味

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘

中秋燉排骨。排骨是最常見的一道家常菜。有多種多樣的做法,但主料均為排骨;可以根據個人喜好搭配很多蔬菜可以均衡這類家常菜的營養價值,這類燉菜尤其受到北方一帶人的喜愛,而且燉菜是這一帶的美食而且適合招待北方一帶的客人食用。

主料

排骨 :1斤

輔料

玉米油 :適量
桂皮香葉 :適量
料酒 :適量
油豆角 :1斤
鹽 :適量
糖 :適量
葱薑蒜 :適量
花椒大料 :適量
醬油 :適量

具體步驟

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆角排骨洗淨。

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油炒香葱薑蒜。

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入糖,排骨大火炒香,添湯加入適量花椒大料,料酒,桂皮香葉醬油中火燉。

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.六七分熟時加入豆角繼續燉。

好吃的中秋燉排骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.出鍋前加入適量鹽。