山藥筒子骨湯如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

山藥筒子骨湯是一道非常有營養的大補湯，大病剛愈的人其實特別適合來這麼一碗湯，熬製出了大量的膠原蛋白，還有骨中的鈣，但是不能貪杯哦，小心上火，我想喝這一碗湯的人心裏一定美滋滋的，所以你也來試試吧，可以根據自己的口味來更改佐料哦。

主料

山藥 ：300
豬同骨 ：500

輔料

胡蘿蔔 ：200
食鹽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.筒子骨在菜場買的時候就叫店家幫你剁好，回來後放到清水裏泡半小時。

2.把需要的材料準備好

3.把筒子骨過一下血水。

4.所以東西準備好了以後，需要6個小時

5.把食材全部放入砂鍋中，一次性把水加到位。大火煮沸後轉文火（就是煤氣灶轉到最小隻剩中間的一小朵）燉2小時後放入蘿蔔和木耳，繼續燉半小時後放入適量的鹽即可享受美味的豬骨湯了！

6.筒子骨補藥養生湯

烹飪技巧

山藥要選種在黃泥坡的，煲出來的湯味道濃香。