好吃的拔絲土豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.03W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 土豆 :1個 輔料白糖 :適量油 :適量水 :適量 具體步驟 1.準備食材。土豆、油、白糖。 2.將土豆去皮後,清洗乾淨。 3.將土豆切成滾到塊。 4.將土豆塊放水裏洗一下,洗去澱粉。 5.洗好後,瀝乾水分。 6.鍋中放油,大火燒開。 7.將土豆塊放油中炸。 8.不時攪動土豆塊,不要炸糊。 9.炸成金黃色後就可以撈出來了。 10.鍋中放適量的水。 11.再放入兩勺白糖。 12.開始熬,不停地攪動。 13.小火熬至起小泡。 14.將炸好的土豆土豆放入鍋中。 15.翻炒幾下,使土豆塊都裹上糖汁。 16.裝入盤中,可惜沒有哦拔出絲。烹飪技巧炸土豆是不要太大火,以免炸糊了。 TAG標籤:拔絲土豆 好吃 拔絲 土豆 #