電飯煲蛋糕（懶人版）如何做好吃又美味
主料
純牛奶 ：半盒雞蛋 ：4個
自發蛋糕粉 ：3大勺
輔料
白砂糖 ：2勺食鹽 ：2
具體步驟
1.分離雞蛋黃和蛋清，蛋清中加入少許鹽。
2.加入一勺白砂糖。
3.用打蛋器打到蛋清起細細的泡沫時再加入一勺白砂糖。
4.順時針不停地攪拌，直到蛋清打成黏黏的蛋白。全手工體力活，需要耐心，完成後滿滿的成就感。
5.現在開始準備蛋黃了，加入兩勺半白砂糖，甜度根據個人喜歡。
6.三大勺自發蛋糕粉。
7.順時針攪拌，過程中會起很多細小的疙瘩，要有耐心攪和。
8.攪拌到最後是這個樣子滴。
9.分兩三次分別加入剛剛打好的蛋白，這次不用按照一定的順序攪拌。
10.電飯煲提前預熱一分鐘，然後用刷子在底部刷上一層油，倒入液體。
11.最後抖動一下鍋子，讓裏面的氣泡釋放出來。
12.之後耐心等待二十分鐘，就可以吃飯美味的蛋糕啦。
無
