![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
4個麪粉 ：
15 輔料
鹽 ：
適量 澱粉 ：
3油 ：
適量糖 ：
適量 具體步驟
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第2張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備原料，雞蛋，麪粉，澱粉，牛奶，鹽，糖。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第3張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蛋清蛋黃分離開，不要沾到水。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第4張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蛋黃裏放兩勺糖和麪粉，攪拌均勻。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第5張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入多半盒牛奶，攪拌均勻。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第6張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.蛋清中加入一點鹽和白醋，打發，電動的三分鐘左右即可。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第7張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.倒入蛋黃。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第8張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入蛋清，攪拌均勻，要注意拌的方法，不要消泡。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第9張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.把麪糊倒入電飯鍋，可以塗一點油。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第10張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.按下煮飯鍵，預熱一分鐘，繼續，待跳起後用毛巾蓋住出氣孔。
![電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第11張]( "電飯鍋蛋糕（懶人版）怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.二十分鐘左右即可。
烹飪技巧
簡單食譜，建議用好一點的電飯鍋。
