準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞翅中 :
6個 輔料
奧爾良烤翅醃料 :
適量 具體步驟
1.把雞翅中放入清水中浸泡十分鐘後,倒出血水,洗淨,切花刀(便於醃的時候入味).
2.把處理好的雞翅中,放入奧爾良烤翅的醃料適量即可,用手抓勻,輕輕拍打雞翅,使其充分入味.處理好後用碼入盆中,用保鮮膜蓋好,放入冰箱冷藏8小時左右(如果想晚上吃,早晨處理好就可以)
3.把醃好的雞翅,碼入烤盤中,準備烤制半小時,十五分鐘翻一下面,使其受熱均勻.
4.噹噹噹,成功了.金黃香嫩的雞翅,大家可以嘗試自己動手製作.
烹飪技巧
在醃製雞翅的時候,一定要用手把醃料與雞翅抓勻,並要輕輕拍打,這樣可以讓雞翅口感更好.