如何做好吃又美味,自制青菜炒肉絲 香飄網 菜譜 2.66W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 豬肉 :適量 輔料 青菜 :適量 具體步驟1. 油熱後先炒熟肉,根據個人喜好,炒小油菜,主要吃的是那份綠,我只放少量的肉,肉在炒之前也可以加點水澱粉,或者雞蛋清,這樣炒出來的肉更Q滑,不容易炒老。2. 整棵的小油菜已經把每片葉子都掰下來清洗乾淨,瀝乾水分倒入鍋中和肉一起翻炒,直到油菜變軟,過程中調入鹽,味精。3. 快出鍋之前倒入事先準備好的蒜末再翻炒一下,最後調入雞精出鍋。 TAG標籤:青菜 青菜炒肉絲 好吃 肉絲 #