自制青菜肉絲湯年糕如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

火鍋年糕 ：300
青菜 ：2顆
肉絲 ：適量

輔料

家樂老母雞濃湯寶 ：1個
鹽 ：2
熱水 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 準備材料。青菜洗淨後，清水中浸泡20分鐘，撈出瀝乾水分，切成小塊。將火鍋年糕一條一條掰開後，一切為二，備用。

2. 鍋中入少許油，放入青菜煸炒半分鐘。

3. 加入熱水，水開後，放入濃湯寶、肉絲和年糕，再次煮開後，放入鹽，翻炒幾下，攪勻。

4. 關火，盛入碗中即可。