雞蓉燕麥銀耳粥如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 燕麥片用清水浸泡10分鐘。玉米粒洗淨，瀝乾。銀耳用清水泡發，去蒂，撕成小朵。

2. 雞胸肉洗淨瀝乾，剁碎成肉蓉，加適量鹽、油和幹澱粉攪拌均勻，醃製一下，備用。

3. 把燕麥片、銀耳、玉米粒和醃好的雞肉蓉放入燜燒罐中，加適量剛煮沸的熱水，蓋上蓋子，燜約一個半小時，用鹽調味即可。