準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘要説起餃子,我不得不像大家推薦一下我最愛的這款餃子。這款餃子的名字就叫做黃瓜鮮蝦仁水餃。我老愛吃這款餃子了。黃瓜的清香大家都是知道的,再配上蝦仁,完美的搭配啊,好小清新的口感,非常的香,所以説 可口的黃瓜鮮蝦餡水餃是我最喜歡的。
主料
黃瓜 :
適量 蝦仁 :
適量 輔料
餃子皮 :
適量 具體步驟
黃瓜切薄片在切絲,然後改刀切碎,鮮蝦去頭去沙線放入盤中,放料酒醃一下,去腥味,黃瓜用鹽醃出水分,攥幹
花生油燒熱,放去餡中,加香油、鹽攪拌均勻,就可以包了,包好煮的時候不要時間太長,這樣口感比較好