準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道特製黃瓜鮮蝦水餃 是一道非常居家的一道菜,是很適合用來當做早餐。在水餃的肉餡裏面加入一些黃瓜,不僅可以使它的味道變得更加的清爽可口,鮮香味十足,同時還可以起到美容養顏的功效,而且蝦仁的口感也是非常細嫩的,趕緊跟着小編來試一試這道美食吧。
主料
黃瓜 :
適量 輔料
蝦 :
適量 具體步驟
1. 活好麪粉,放一邊,醒一會,
2. 黃瓜切薄片在切絲,然後改刀切碎,鮮蝦去頭去沙線放入盤中,放料酒醃一下,去腥味,黃瓜用鹽醃出水分,攥幹,
3. 花生油燒熱,放去餡中,加香油、鹽攪拌均勻,就可以包了,包好煮的時候不要時間太長,這樣口感比較好。