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家庭冰鎮楊梅湯如何做好吃又美味

家庭冰鎮楊梅湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

楊梅 :適量
鹽 :適量
冰糖 :適量

輔料

具體步驟

1. 先把楊梅放鹽水裏面泡半小時,一為了提甜味,二也為了去除楊梅的雜質跟蟲子,

2. 鍋裏放水跟楊梅,水入楊梅出頭多點就可以了。先煮開,再小火煮15分鐘,用勺子試下能不能壓爛,再放冰糖繼續煮十來分鐘,關火把楊梅壓爛,

3. 再用漏網把渣漏掉,漏的時候用勺子壓漏網,

4. 如果喜歡喝帶楊梅果粒的,就只要把楊梅個夾出來,不用漏網了,做好以後放涼,再放冰箱冷藏下,味道好級了,