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美麗像花兒一樣如何做好吃又美味,木瓜涼糕

木瓜涼糕-美麗像花兒一樣怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

水果木瓜一個(去皮取肉 :300g
純牛奶一盒( :250ml)
白糖 :50g
瓊脂 :10g
涼水 :100g

輔料

具體步驟

1. 將水果木瓜去皮去籽,取肉切成方粒狀。

2. 將木瓜肉粒放入攪拌機內打成果肉醬待用。

3. 奶鍋里加入100克涼水,加入提前泡軟(約5分鐘)並洗淨的瓊脂煮開,不停攪拌直至瓊脂完全融化。

4. 倒入木瓜果肉醬,純牛奶和白糖,不停攪拌直至與瓊脂完全混合。

5. 將完全混合的液體倒入一個有蓋的保鮮盒子裏,放涼後放入冰箱冷藏至凝固

6. 冷藏並已凝固的涼糕,取出切件就可以食用。