美味的木瓜裱花蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的木瓜裱花蛋糕是一種鬆軟可口的甜品，可以説是老少皆宜。而且所需原料和做法都很簡單，還可以根據個人喜好的不同，適當增減白糖和奶奶的比例，還可以把木瓜換成其他水果。我在家也喜歡自己製作這道甜品，鬆軟的口感很適合家中的老人和小孩。

主料

6寸原味戚風蛋糕 ：1個

輔料

糖 ：30
木瓜 ：適量
雀巢奶油 ：200

具體步驟

1.原味6寸戚風蛋糕一個，放徹底涼了以後再用

2.把蛋糕從中間切開2層

3.把上面一層取出備用，底層塗抹一層奶油

4.塗抹均勻

5.撒上適量的木瓜

6.再塗一層奶油

7.木瓜多了，看看都抹不勻了

8.蓋上另外一層蛋糕坯

9.用裱花袋在表面擠出自己喜歡的花型

10.在中間撒上水果

烹飪技巧

1：奶油需要冷藏12h以後再打發2：打發的時候需要坐在冰水裏面，打發的容器最好冷藏再用3：在涼快的地操作，要快一點的，不然奶油就化了