好吃的老式雞蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

老式雞蛋糕。這款蛋糕呢，必須需要的就是雞蛋了。很多小仙女喜歡吃甜點，但是這款是屬於比較正宗，比較簡單又不會膩人的蛋糕，做法也簡單容易。就是在其中不需要添加任何的水果，只需要雞蛋混合麪粉烤製出來。適合一些喜歡簡單口味的小仙女哦

主料

低筋麪粉 ：60
雞蛋 ：2個

輔料

白砂糖 ：40
植物油 ：1大勺

具體步驟

1.先將雞蛋從冰箱裏拿出來回温

2.雞蛋回温好以後加入白砂糖 隔水加熱打發

3.全蛋打發後 用牙籤檢查蛋糊是否完全打發

4.蛋糊打發完成後 分三次塞入低筋麪粉混合均勻

5.再加入一大匙的植物油混合

6.最後倒入紙杯，烤箱 200℃~15minps.原配方180℃~15min

烹飪技巧

因為烤箱不同温度也會不同建議大家買一個烤箱温度計以便掌握烤箱温度