![自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單]( "自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
五花肉 ：
250 輔料
油 ：
適量 青椒 ：
適量豆豉 ：
適量 蒜苗 ：
適量紅椒 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切片備用。
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2.大蒜切碎備用。
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3.青椒，紅椒，蒜苗切斷備用。
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4.鍋中熱油，將五花肉放進去翻炒。
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5.大蒜加進去一起翻炒。
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6.倒入醬油，加進豆豉繼續翻炒。
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7.將切好的青椒，紅椒，蒜苗，都倒進去翻炒，加適量的鹽和雞精。
![自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "自己做的小炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.裝盤可以開吃。
烹飪技巧
五花肉切薄片，炒的熟一些，吃起來不會那麼油膩。
