越式芒果鱷梨沙拉如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

越式芒果鱷梨沙拉是一種營養美味的甜品，製作方法簡單，適合在家自己動手做。他的主要原料是芒果、鱷梨和沙拉，芒果香甜可口，含有大量的維生素，可以預防高血壓、動脈硬化，還有抗癌、健腦益智、美容養顏的功效，鱷梨水分含量多，可以清熱解毒，生津止咳，搭配酸甜的沙拉，十分美味。

主料

芒果 ：1個
洋葱 ：適量
紅色小辣椒 ：1個
蝦 ：5-6只
香菜 ：適量
蒜 ：1瓣
青檸 ：2個
鱷梨 ：1個

輔料

糖 ：1 湯匙（1湯匙大概15ml）
魚露 ：1 湯匙

具體步驟

1.洋葱、蒜瓣、香菜放入榨汁機，打碎。

2.檸檬切開，榨汁 倒入碗中，放糖、越南魚露，小辣椒剪成小塊丟進去，攪拌 調出辣味。

3.蝦煮熟放入冰水中，芒果切小塊，蝦尾去皮、去蝦線，切小塊，西紅柿切小塊裝盤。鱷梨切下塊裝盤，

4.準備好所有食材，拌入混合物，淋上調味汁，攪拌均勻即可..

烹飪技巧

無