自制蘿蔔粉條羊肉湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
白蘿蔔 :250
粉條 :50
胡椒粉 :適量
鹽 :適量
香菜 :1顆
冬天來了,最適合不過來一鍋燙滾滾的羊肉湯暖胃了。今天給大家介紹一道很多人都喜歡的蘿蔔粉條羊肉湯。這邊市場不好買羊肉,今天用羊肉罐頭代替羊肉。適合懶人哦,我是比較懶得,但是又喜歡喝羊肉湯,用羊肉罐頭簡直一舉兩得啦,哇咔咔。
主料
羊肉罐頭 :1罐白蘿蔔 :250
粉條 :50
輔料
蒜苗 :2根胡椒粉 :適量
鹽 :適量
香菜 :1顆
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.粉條熱水浸泡備用。
3.白蘿蔔去皮切片。
4.香菜,蒜苗洗淨切碎備用。
5.羊肉罐頭打開備用。
6.湯鍋中加少許油燒熱,放入蘿蔔片翻炒。
7.加入罐頭裏面的羊頭湯,羊肉不要放。
8.再加適量的清水。加蓋中火燉燒10分鐘
9.然後放入羊肉。
10.再加入鹽。
11.加入胡椒粉。
12.繼續煮開,加入粉條。
13.煮至粉條變透明,放入香菜,蒜苗關火。