愛吃烤箱版的韭菜盒子如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪粉 :200
鳮蛋 :5個
油 :2勺
鹽 :2勺
烤箱版的韭菜盒子是韭菜,麪粉,雞蛋等一起做成的一款美食,韭菜的營養價值比較高,就是吃起來不是很方便,容易塞牙縫,雞蛋含有大量的蛋白質等物質,所以吃了對身體比較好,這款美食適合經常吃,多吃對身體健康比較有好處,趕緊嘗試一下
主料
韭菜 :250麪粉 :200
鳮蛋 :5個
輔料
五香粉 :1勺油 :2勺
鹽 :2勺
具體步驟
1.用開水燙麪,加入一些麪粉一半一半的揉成麪糰。
2.韭菜洗淨控幹水分。
3.將四個鳮蛋打散。
4.鍋中放入適量油。
5.燒熱後倒入雞蛋液。
6.將雞蛋炒至如此模樣放涼備用。
7.將韭菜切末放入炒好放涼的雞蛋一起。
8.加入鹽和五香粉,也可放些蝦皮或海米一起攪拌均勻備用。
9.將酲好的麪糰揉勻至表面光滑。
10.將面揉成小條並切成若干面球。
11.將小麪糰擀成麪皮,包成若干小包。
12.包好的盒子。
13.將包好的盒子雙面刷油入烤箱。
14.上下火十分鐘烤。
15.十分鐘之後拿出烤盤,在盒子上面刷上蛋液。
16.再次入烤箱烤至十分鐘。
17.烤好的韭菜盒子,味道和賣相都不錯哦。
。。。。