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美味的葡萄乾饅頭卷如何做好吃又美味

美味的葡萄乾饅頭卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

葡萄乾是我家裏面的人非常喜歡吃的一種零食之一,所以有時候我做麪包、土司或者是蛋糕的時候,我都會放一些葡萄乾進去。這一次我不做麪包、土司以及蛋糕,我要做美味的葡萄乾饅頭捲來給家裏面的人嘗一嘗。喜歡吃饅頭的朋友可以試一試喲。

主料

水 :270
酵母 :6
糖 :10
麪粉 :500

輔料

油 :適量
葡萄乾 :適量
鹽 :適量

具體步驟

依次將水、糖、麪粉、酵母放入麪包機中

選擇發酵麪糰,完成揉麪發酵

發酵好的麪糰取出充分排氣,擀成長片,刷一層清水,放上葡萄乾

捲成長條

.切成段

鍋中置冷水,蒸簾上抹一層油,擺上饅頭

.大火開鍋轉中小火蒸15分鐘,然後燜4分鐘,取出

烹飪技巧