家裏也能做的葡萄乾饅頭卷如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而葡萄乾的營養價值眾人無可否意，不僅能做零嘴，孩子也不挑剔，還能降低罹患心臟病的危險。孩子挑食也許是父母最頭疼的一件事，但這次的葡萄乾饅頭卷卻能征服到孩子的胃，在家裏做也健康，這必是早餐之選。

主料

糖 ：10
酵母 ：6
水 ：270
麪粉 ：500

輔料

葡萄乾 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.依次將水、糖、麪粉、酵母放入麪包機中

2.選擇發酵麪糰，完成揉麪發酵

3.發酵好的麪糰取出充分排氣，擀成長片，刷一層清水，放上葡萄乾

4.捲成長條

5.切成段

6.鍋中置冷水，蒸簾上抹一層油，擺上饅頭

7.大火開鍋轉中小火蒸15分鐘，然後燜4分鐘，取出

烹飪技巧

無