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香甜的椰蓉黑提子花環面包如何做好吃又美味

香甜的椰蓉黑提子花環面包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

椰蓉黑提子花環面包是我和姐姐最喜歡吃的一種麪包了,每次爸爸出差前問我們姐妹兩想吃什麼,我們毫無意外都會異口同聲地説椰蓉黑提子花環面包。然後爸爸就會慈祥的笑着説好,摸摸我倆的頭然後離開。麪包的香甜,可以説承載着我和我姐兒時最美好的回憶

主料

麪包粉 :270
細砂糖 :50
牛奶 :140
乾酵母 :3
黃油 :30

輔料

土雞蛋 :35
鹽 :3
蓮蓉 :20
黑提子 :20

具體步驟

食材準備

還是先液體後固體的方法,將牛奶,雞蛋,加入鹽與糖,成對角

倒入麪粉後,麪包機上面加上酵母,

麪包桶裝進麪包機中,啟動和麪二十分鐘,

和麪一個流程,可以加入已經融化好的黃油。二發時,注意觀察,麪糰漲至二倍大小,

排掉麪糰中的氣體,分成三塊麪糰,

做成長橢圓形,加上黑提幹適量,捲成長條,

將三根團長條組成麻花形

放入模具中,整形成花環,

放入烤箱發酵,

表面刷上蛋液

先放入預熱好的烤箱下層,上下火180度,烘烤15分鐘左右。(這個要根據自家的烤箱情況調整)