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好吃的紫甘藍肉絲掛麪如何做好吃又美味

好吃的紫甘藍肉絲掛麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

夏日炎炎,吃不下飯,來碗掛麪還不是美滋滋,掛麪口感驚道爽滑,實在是好吃。紫甘藍富含多種維生素,而且豐富的花青素對眼睛很好哦,作為現在電腦不離身的上班族真的要好好護着眼睛呢。紫甘藍肉絲掛麪將顏色美麗的紫甘藍和肉絲加入掛麪中,好吃。

主料

紫甘藍 :300
掛麪 :150
豬肉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

紫甘藍切絲,小米椒切碎

鍋裏放油把小米椒炒香。油可以稍微多一點點。

放入紫甘藍炒斷生

放入切好的肉絲炒熟,放一點食鹽炒勻。

盛出備用。

鍋裏放適量的水和食鹽煮開,放入麪條煮2分鐘。