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三杯雞雞全腿如何做好吃又美味

三杯雞雞全腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘

out了......雞腿你還在吃單純的醬油雞腿,現在可在流行吃三杯雞雞全腿了,你會做了沒?今天給大家帶來三杯雞雞全腿的做法,帶大家趕上“潮流”的步伐,讓大家換一個味道,給家裏人帶來一份回味無窮的佳餚,三杯雞雞全腿的做法有些難,但是跟着我的步驟來,肯定能做出一份美味!

主料

雞全腿 :3個
葱 :一棵

輔料

姜 :適量
蒜 :適量
香葉 :適量
冰糖 :適量
老抽 :少許
黃酒 :一杯

具體步驟

準備老抽少許,生抽一杯,黃酒一杯

薑切片,葱切段,蒜拍碎,雞全腿剁小段用少許鹽,料酒醃製

鍋裏放一杯油(可以少點或放麻油),油熱開小火放冰糖熬糖色

糖色熬好放醃製好的雞腿,翻炒上色後放葱段,香葉。薑片,蒜繼續翻炒

翻炒一會放一杯黃酒,一杯生抽,少許老抽小火燜燉到少汁

出鍋裝盤