![營養的燉雞肉的做法怎麼做好吃又簡單]( "營養的燉雞肉的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
40分鐘 燉雞肉也是我們日常生活中經常會吃到的菜，而且這道菜還是非常的有營養。又所謂無雞不成宴，雞的做法有很多，例如炒雞，又例如紅燒等等，如果想要保留期的營養，那麼我們比較好的處理方法是燉雞湯。好了，下面就是燉雞肉的做法，大家可以嘗試一下哦。
主料
雞 ：
一隻 香菇 ：
10 輔料
姜葱 ：
少量油 ：
少量鹽 ：
適量 紅棗 ：
適量 胡椒粉 ：
少量幹黃花菜 ：
適量 具體步驟
雞切塊洗淨
香菇黃花菜提前泡發洗淨（紅棗不需泡）
鍋中放少量油，放入雞肉炒至變色，放姜繼續翻炒一分鐘
放香菇和紅棗翻炒幾下
放水淹住雞塊
倒入燉鍋，燉上一小時
放入黃花菜和鹽，繼續燉十分鐘
最後放入胡椒粉即可出鍋
