美味蝦米燒土豆如何做好吃又美味
土豆作為人們日常經常食用的一種食材，含有豐富的維生素及鈣質，以及其他各種微量元素，對人體的健康十分有利。可以促進人體的脾胃消化吸收。今天給大家介紹的這道美味十足的蝦米燒土豆，營養搭配均衡，有益人體的健康。是老幼皆宜的佳餚。
主料
土豆 ：250輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
老乾媽 ：適量
蠔油 ：適量
蝦米 ：適量
蒜 ：適量
青椒 ：適量
葱 ：適量
具體步驟
土豆去皮切成丁。
葱蒜切碎。
蝦米洗淨。
熱油炒香蒜粒，倒入蝦米炒香。
加入二勺生抽，一勺蠔油，鹽適量，二勺水調成的汁。
倒入土豆塊煮開。
中間翻動幾次，
煮至湯汁見少時。
加入老乾媽豆豉醬炒至入味。
最後撒上葱花即可。
