乳末類小西餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料全蛋 :120公克細砂糖 :1鹽 :1公克 低筋麪粉 :120公克糖粉 :60公克 輔料 具體步驟1. 全蛋加入細砂糖、鹽一起打至濃稠有紋路狀。2. 低筋麪粉過篩後,慢慢加入作法1中拌勻,即為乳末面煳。3. 將平口花嘴套入擠花袋中,再裝入作法2的面煳於擠花袋中。4. 在烤盤上舖上烤盤布,並平均將面煳擠出圓形狀在烤盤上,篩上少許糖粉後,再放置烤箱上層,並以210℃烤約8分鐘即可。 TAG標籤:好吃 乳末類 海綿小西餅 #