![紅豆麻糬麪包怎麼做好吃又簡單]( "紅豆麻糬麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
麻糬預拌粉 ：
1000公克雪白油 ：
3全蛋 ：
1水 ：
600公克蜜
紅豆 ：
150公克 輔料
具體步驟
1. 將市售紅豆粒先洗去豆沙，瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。
2. 麻糬預拌粉過篩後備用。
3. 除蜜紅豆外所有材料倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器拌勻後，再加入作法1紅豆粒略拌勻（加入紅豆後拌勻即可，注意不可攪拌過度，以免紅豆破裂）。
4. 取出作法3面糰，切小塊滾成圓球狀。
5. 入爐烤焙，以上火200℃，下火180℃，烘焙約15分鐘左右即可。
