豆角大醬燒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.32W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:60分鐘主料 五花肉 :500 豆角 :300葱姜 :適量 輔料 醬油 :適量韓式大醬 :適量糖 :適量雞精 :適量料酒 :適量 具體步驟1. 豆角用手去筋並撕成寸段,葱挽結,薑切片2. 五花肉切塊後焯水並冼淨,鍋內熱油,六成熱時,下入五花肉煸炒至微黃3. 烹入料酒,翻炒,下入醬油、大醬、糖翻炒至肉上色4. 倒入開水沒過肉,大火燒開後改小火燜一個小時5. 倒入豆角,下入雞精調味,繼續燜至豆角斷生即可 TAG標籤:大醬 豆角 幹豆角燒肉 好吃 燒肉 #