口感不錯的木耳肉包如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麪粉 :
700土豬肉 :
500 輔料
鹽 :
適量水發木耳 :
200油 :
適量五香粉 :
適量葱姜 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.面發好了揉一揉排氣,
2.和好餡料,要加適量的水,
3.分成若干個小劑子,
4.擀成厚薄均勻的薄餅,
5.放上肉餡,
6.左手託着右手捏出若干個摺子,收好口,
7.依次做好每個包子,餳20分鐘,
8.上鍋開後蒸20分鐘,再虛蒸3分鐘即可,
9.咬一口別提多香了 。
烹飪技巧
和餡時加水,分幾次加。