口感豐厚的豬肉丸子湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.21W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 五花肉 :250 冬瓜 :250 輔料花椒油 :適量鹽 :適量味精 :適量生抽 :適量料酒 :適量 雞蛋 :50 澱粉 :適量 西紅柿 :100 具體步驟 1.豬肉、葱姜剁碎 2.加1個雞蛋,加所有調料及澱粉攪勻 3.冬瓜切片 4.西紅柿切片 5.水燒開放入丸子 6.放入冬瓜、西紅柿,盛入碗中烹飪技巧加雞蛋、澱粉可使丸子更嫩、口感光滑,丸子在水中開兩開即可,否則不嫩。 TAG標籤:豐厚 口感 丸子 豬肉丸子湯 好吃 豬肉 #