準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時雞蛋糕,可以説是小編最喜歡的甜品了。在做好的雞蛋糕上加點水果,讓原本就鮮甜好吃的雞蛋糕更加的美味了。小編最喜歡的就是蘋果了,通常都會加很多蘋果進去哦。廢話不多説了,大家快來跟我一起diy這道美味又簡單的雞蛋糕吧。
主料
蛋糕粉 :
200g 雞蛋 :
10個 輔料
奶油 :
20g油 :
適量糖 :
40g 具體步驟
1.蛋黃和蛋清分離
2.蛋清打成魚泡眼加入糖
3.用打蛋器打成奶油狀
4.蛋黃加入奶油和油和糖
5.篩入蛋糕粉
6.攪拌好加入分兩次加入蛋清
7.攪拌好,烤箱提前預熱,上下火180度烤20分鐘
8.切片可食用
烹飪技巧
無