準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘臘八蒜,大家都吃過了吧。這個臘八蒜,飽滿,有彈性和嚼勁,味道很鮮甜爽口。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做臘八蒜吧。
主料
蒜 :
若干 輔料
米醋 :
若干糖 :
若干 具體步驟
1.剝蒜
2.根據自己的喜好加入糖和醋,醋一定要比糖多
3.這是十天時的樣子,綠了一半了
4.一個月後的成品
烹飪技巧
要想蒜快速變綠,可以白天放在太陽底下曬,晚上放進冰箱,增加温差,這樣幾天就可以變綠,但是缺點就是蒜不那麼脆,所以功到自然成,不要急