好吃的香酥土豆餅如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白菜 :適量
胡蘿蔔 :半根
麪粉 :適量
鹽 :少許
香菜 :適量
喜歡吃土豆的人怎麼能錯過這道好吃的香酥土豆餅呢!土豆有營養,是抗衰老的食物,經常吃土豆的人身體健康,老的慢,吃土豆不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充飢食物中脂肪含量最低的。這麼有營養的一道食物,趕緊動手試一試吧!
主料
土豆 :1個輔料
雞蛋 :1個白菜 :適量
胡蘿蔔 :半根
麪粉 :適量
鹽 :少許
香菜 :適量
具體步驟
1.1、土豆洗乾淨削皮、切片放鍋裏隔水蒸熟。
2.2。然後放涼裝進保鮮袋用擀麪杖壓成泥。
3.3. 白菜、香菜、胡蘿蔔、香葱切碎備用
4.4、土豆泥、白菜、香菜、胡蘿蔔、香葱、一小勺鹽、一個雞蛋、少量麪粉混在一起攪拌均勻
5.5.用小勺子挖一勺攪拌好的土豆泥放在烤箱紙上,用手把它弄成圓形就好。(因為土豆泥比較軟粘,不好成型。我是做好沒那麼快吃的,就把餅放在鋪了保鮮袋的盤子上,放冰箱速凍)
6.6. 5、在每個餅上面撒些黑芝麻,烤箱預熱後,用160度培烤温度烤20分鐘就可以出爐啦。
如果沒有烤箱的話,可以用油煎代替