清炒土豆絲如何做好吃又美味，家庭版

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：兩隻

輔料

紅辣椒圈 ：少許
蒜末 ：少許
白醋 ：少許
海天鮮味汁 ：少量
葱花 ：少許

具體步驟

1.鍋洗淨燒乾。加油鹽燒開。放入蒜末紅辣椒圈爆香。

2.加入土豆絲快速翻炒。

3.炒至快熟時加入白醋少許，海天鮮味汁少量增味。

4.最後加入葱花翻炒收鍋裝盤。

烹飪技巧

土豆絲要先浸泡少許時間去掉些澱粉喔。不然炒起來會糊鍋的喔