馬蹄豬肉丸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：500
馬蹄 ：250

輔料

小葱 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
麪粉 ：5湯匙
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.1.馬蹄切碎

2.2.豬肉剁碎

3.3.小葱切碎

4.4.麪粉5湯匙

5.5.馬蹄丁，豬肉沫，小葱，雞蛋，糖，鹽醬油拌勻醃製30分鐘

6.6.醃製好的餡料，加5湯匙麪粉拌勻（適量的加一點水）

7.7.調好油温，準備炸丸子

8.8.炸好的成品

烹飪技巧

油温不能太高