好吃健康的農家炒黴乾菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

看到廚房有一份農家炒黴乾菜，真是好吃！家裏沒別的零食可以吃了，於是就把老媽做的果農家炒黴乾菜當零食吃了，比外面的零食都好吃很多呢！吃得差不多覺得自己闖禍了，得在老媽回來之前掩蓋偷吃的蛛絲馬跡，於是自己也做了一份，但老媽回來立馬發現了，真尷尬！

主料

黴乾菜 ：200

輔料

米酒 ：適量
蒜頭 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量
豬油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.黴乾菜先盛在碗裏。

2.加入水泡洗乾淨。

3.葱蒜切碎備用。

4.熱油炒香蒜和葱頭。

5.倒入菜乾翻炒，加入生抽，鹽，白糖炒勻。

6.炒至菜乾入味最後撒上葱花即可。

7.上菜了！

烹飪技巧

用的豬油會比較香哦!